O Autor
O vinho não se faz, acompanha-se.
Mauricio Lorca nasceu em Rivadavia, Mendoza, no seio de uma família ligada à videira por gerações. Cresceu entre vinhedos e aprendeu a ler a terra antes de estudá-la nos livros. Essa raiz profunda é o que define sua forma de fazer vinho: humilde perante a natureza, exigente com o resultado.
Em 2003 encontrou Enrique Foster, um empresário mendocino com o sonho de produzir seu próprio vinho em Luján de Cuyo, berço do Malbec. Dessa amizade nasceu a Bodega Foster Lorca e, com o passar dos anos, Mauricio assumiu as rédeas por completo. Seu projeto cresceu cruzando o oceano: primeiro para a Ribeira Sacra na Galícia, depois para Castilla y León, tornando Mauricio Lorca Autor de Vinhos um enólogo viajante que interpreta cada terroir com a mesma escuta que aprendeu em Rivadavia.
No final de 2018, viajou a Vichigasta, vila ancestral de La Rioja, em busca do melhor terroir para seu próprio projeto de vinho orgânico. Após uma longa busca, encontrou uma finca no oeste da província que o encantou pelo clima, solo e frutos. Ali nasceram os vinhos orgânicos da adega: sem pesticidas, sem herbicidas, com leveduras indígenas e uma convicção clara de que o melhor da terra se obtém deixando-a simplesmente ser.
"Escutar a terra." Cada terroir tem uma voz única, uma história para contar, e o papel do enólogo é ser o intérprete dessa narrativa. Mauricio Lorca se apresenta como artista: cada cepa é uma tela, cada vinho uma obra criada com precisão e sensibilidade. Esta filosofia combina o respeito pelas práticas ancestrais com uma abertura às técnicas modernas — tanques de concreto, clayvers de cerâmica, maceração a frio — sempre com o objetivo de alcançar a máxima expressão da fruta sem interferir em sua essência.
O compromisso com a transparência se expressa também nas certificações que respaldham cada garrafa: ISO 22000:2018, BPM, Vegano, Sem Glúten, Sustentabilidade Bodegas de Argentina (dez. 2022) e Wine in Moderation. Não são selos decorativos: são o reflexo de uma forma de fazer vinho em que a responsabilidade para com o consumidor e o planeta faz parte do sabor.
A história começa em 2002, quando Enrique Foster, maravilhado pelo Malbec, convoca Mauricio Lorca para caminhar juntos. O enólogo assume a produção inteira sob ambas as marcas desde a vinícola localizada em Perdriel, Luján de Cuyo.
Desde então, Mauricio Lorca carrega a inovação como bandeira, apostando em novas formas de viver e fazer vitivinicultura. Dos vinhos premium sem madeira até as práticas de sustentabilidade, a vinícola se posiciona na vanguarda, sempre fiel à expressão do terroir.
Bodega Mauricio Lorca é o resultado de uma paixão compartilhada: o vinho. A certeza de que a melhor harmonização se obtém desfrutando com quem compartilhamos a vida.
A vinícola está localizada no distrito de Perdriel, Luján de Cuyo, a apenas 30 minutos da cidade de Mendoza. O edifício segue um estilo arquitetônico moderno, cercado por jardins projetados por um paisagista xerófilo com a flora nativa do lugar, com a Cordilheira dos Andes como pano de fundo.
A vinícola está equipada com tanques de aço inoxidável e piletas de concreto de pequena capacidade com controle independente de temperatura, permitindo um acompanhamento detalhado para cada vinho. O envelhecimento se realiza em barricas de carvalho francês e americano, piletas de concreto e clayvers de cerâmica, dependendo do produto.