
La Rioja é a província do silêncio e dos frutos puros. No Vale de Famatina e em Vichigasta, vila ancestral do oeste provincial, a adega produz vinhos orgânicos que expressam a identidade única desta terra: austera, luminosa e generosa com quem sabe escutá-la.
No final de 2018, Mauricio Lorca viajou ao oeste de La Rioja em busca do melhor terroir para seu próprio projeto orgânico. Após uma longa busca chegou a uma finca em Vichigasta que o encantou pelo clima quente e seco, pelos solos arenosos e francos e pela qualidade singular de seus frutos. Ali nasceram os primeiros vinhos orgânicos da adega.
Os vinhos de La Rioja não levam madeira nem aditivos externos: são elaborados com leveduras indígenas, sem pesticidas nem herbicidas, respeitando cada fase do ciclo natural da videira. O resultado são vinhos de grande pureza frutal — Malbec, Cabernet Sauvignon e Torrontés — que capturam o caráter único do Vale de Famatina.